宮古島ドットコムブログ

「宮古島ドットコム」のスタッフが沖縄本島から南西へ約330キロのところに位置する宮古島のステキな日々をお伝えします
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新オリジナル商品発売決定!!

こんにちは、スタッフのTです。

突然ですが、皆さん島とうがらしというのをご存知ですか?
沖縄で栽培されているキダチトウガラシ品種の唐辛子の事です
泡盛につけることでコーレーグースという調味料にもなり、
一般にはそばの薬味として使われるが多いですね

今回この島とうがらしを使用したオリジナルのお菓子が出来ました。
その名も島とうがらしちんすこう
名前のとおり、島とうがらしを沖縄のお土産の定番・ちんすこうに練りこんで作られたお菓子です。
最初の一口は「ん?普通のちんすこう??」と思ってしまうのですが、
そこはやはり島とうがらし。あとからジワジワと主張し始めます
特に辛いもの好きにはたまらない一品です


島とうがらしちんすこう定価630円。
12月から宮古島市公設市場・一部店舗で販売します。

くせになる美味しさなので、ぜひ一度食べてみてください










宮古島特産品385store


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